辣椒是我們經常吃的蔬菜之一☁•,辣椒體內養分含量高☁•,而轉移率較低☁•,莖▩·、葉片養分大部分較難轉移到果實中☁•,莖▩·、葉▩·、花中養分含量和果實相當☁•,因此辣椒屬於整體需肥量大的作物•↟₪✘◕。
辣椒的需肥規律
辣椒一生包括髮芽期▩·、幼苗期▩·、開花結果期•↟₪✘◕。全生育期較長☁•,需肥量大•↟₪✘◕。據研究☁•,每生產1000千克辣椒需吸收氮3.5~5.4千克▩·、磷0.8~1.3千克▩·、鉀5.5~7.2千克▩·、鈣2.2~5.0千克▩·、鎂0.7~3.0千克•↟₪✘◕。各營養元素的吸收量隨生育期的不同而變化☁•,一般從開花結果開始☁•,養分吸收明顯增加☁•,採收盛期各養分吸收先後達到高峰☁•,尤其是鉀和氮☁•,吸收強度大▩·、速率高☁•,此期容易產生養分的虧缺☁•,應及時施肥•↟₪✘◕。
辣椒施肥方法及施肥量
辣椒施肥因栽培型別而有差別☁•,對於露地栽培來說☁•,施足基肥相當重要☁•,耕種幫種植網建議每畝施優質有機肥5~8噸☁•,並配施氮5~7千克▩·、磷5~8千克▩·、鉀8~10千克作基肥•↟₪✘◕。基肥的60%在整地時翻入☁•,40%在定植時條施•↟₪✘◕。
辣椒的追肥主要是在初花期以後進行☁•,當***果實直徑達2~3釐米大小時☁•,應追1~2次氮肥☁•,每次每畝施氮3~4千克•↟₪✘◕。當辣椒短枝分生增多☁•,果實繁茂☁•,進入果實盛產期☁•,應重施追肥☁•,一般每畝施45%復混肥20~25千克☁•,並結合培土追施有機肥1~1.5噸•↟₪✘◕。以後☁•,每採收一次追施適量肥料•↟₪✘◕。可將肥料對水澆施☁•,也可以葉面噴施☁•,這樣可以保持辣椒不斷採收☁•,不斷開花結果☁•,從而延長採收期☁•,提高產量☁•,改善品質•↟₪✘◕。